Ampelkennzeichnungsfarben für Lebensmittel

[Onkelchen Hotte]

Leute,

jetzt ist es ja amtlich: "Ampelkennzeichnungsfarben für Lebensmittel" - ich hätte mir wenn gewünscht, daß die Farben aufgrund Herkunft/Erzeugung so 'ne Art "gesundheitliche Gesamterträglichkeit" aussagen würden. Stattdessen werden jetzt also Lebensmittel, die vielleicht gesund und natürlich sind, mit rot versehen weil hohen natürlich Fett-/Zuckergehalt. Außerdem ist das doch für Idioten, denn welche Lebensmittel viel Zucker oder Fett enthalten weiß doch sowieso jeder Mensch der nicht völlig verpeilt ist?! 
Was meint ihr?!

Gruß
Onkelchen

[Spider1904]

Moin @Onkelchen Hotte,

das doch für Idioten, denn welche Lebensmittel viel Zucker oder Fett enthalten weiß doch sowieso jeder Mensch der nicht völlig verpeilt ist?!  Ärgerlich
Was meint ihr?!

Warum gibt es denn dann immer dickere Leute, und vor allem Kinder? Sollen die alle Dumm sein?
Es ist schon ganz richtig, wie es gemacht werden soll.
Wie sieht es denn beispielsweise mit Nüssen aus?
Sieht man denen an, das sie aus sehr viel Fett bestehen?

Gruß
Manuel

[elvis]

es ging bei der Aktion glaube ich eher darum, das Lebensmittelkonzerne durch Design der Verpackung und komplizierten Formulierungen es immer wieder schaffen/geschafft haben, dass der durchschnitts Bürger keine Ahnung mehr hat ob etwas ungesund ist. Klassisch Beispiel sind hier glaube ich diese Milchdrinks, die viel Fett und Zucker enthalten, aber als gesund mit viel Kalzium und anderen Minerailien und Vitaminen angepriesen werden.

ich finde den Gedanken eigentlich nicht schlecht....


das es einen Zusammenhang zw. Bildung und Ernährung gibt lässt sich nicht bestreiten. Auch gibt es ein Zusammenhang zwischen Gehalt und Ernährung. (ich kann mir als Student die teuren Bioläden (selbst REWE & CO) /Bioprodukte nicht leisten und muss beim Discounter einkaufen.) in Deutschland ist dieses Thema noch nicht so krass, da wir sehr niedrige Lebensmittelpreise haben. aber in den USA z.B. bekommt man einen Doppel Cheeseburger für 0.99$. Selbst ohne Personalaufwand ist es dort kaum möglich, bei gleich hoher Qualität zu dem Preis zu kochen. (z.B. billigster normaler Gouda 100gr 9.99$ - 1kg normler Gouda bei uns: 5,99€). Also dick sein hat nicht nur was mit IQ zu tun ...

und gerade wo in Deutschland viele Lebensmittel günstig angeboten werden, finde ich es gut das man versucht ein Produkt objektiv zu klassifizieren um dem normalen Kunden am Regal die Auswahl bewusster zu machen.
ich würde bei einem mir unersichtlich rot markierten Produkt vorsichtig werden und die Verpackung genauer lesen oder gegebenfalls zuhause recherchieren.

[pemabo]

Und alles wird wieder teurer! Von unserem Staat und der EU wird inzwischen alles reglementiert. Es gibt genügend Informationsmaterial ( z. B. Stiftung Warentest ), wo man sich als mündiger Staatsbürger informieren kann. Wenn eine Mutter Ihr Kleinkind den ganzen Tag mit der Milupa Tee Nuckelflasche rumlaufen läßt, und den Hersteller verklagt, weil sie nicht erkennen konnte, dass das den Zähnen des Kindes schadet - und recht bekommt - , ist das für mich unverständlich. Sowas gehört für mich zur Allgemeinbildung.
In USA muß auch auf dem Rückspiegel des Autos eingraviert sein, dass die Autos weiter weg erscheinen, als es einem vorkommt, oder auf allen Waffen, dass diese nicht für Kinder geeignet sind. Ich empfinde solche Regelungen als weitere Entmündigung des Bürgers - was nichts damit zu tun hat, das eine eindeutige Kennzeichnung von Inhaltsstoffen gewährleistet sein muss.

Es ist nur eine Frage, wie man damit umgeht
http://carcino.gen.nz/images/index.php/00b9a680/66490086

[elvis]

Tja leider sind auch in deutschland einfach soviele ungebildete leute unterwegs und die kaufen auch ein...

naja bei klagen lassen sich usa und europa nicht vergleichen, weil die eine ganz andere art von verbraucherschutz haben... in deutschland muss ein Produkt mehrere Test bestehen bis es als sicher eingestuft wird und auf den markt darf... in den usa gibt es solche instanzen nicht oder kaum. man bringt ein produkt auf den markt und gut ist...sollte es schlecht sein wird man verklagt... hat vor und nachteile... kleine firmen können leichter mit neuen produkten auf den Markt kommen. jedoch ist dann nicht alles geregelt und so sicher wie in dt.
naja und wenn dann noch die Totenscheine öffentlich für jeden einsehbar sind kann man es keinem Anwalt verübeln wenn er sich diese durchliest und Angehörige zu einer klage überedet, wenn diese erfolgsversprechend ist...

[pemabo]

Leider nimmt das 'USA-Modell' in Europa, speziell in Deutschland immer mehr Formen an. ( Damit meine ich nicht das weibliche Model, sondern die gerichtlichen Umgangsformen.)
Globalisierung mag ja o.k sein, aber nicht unbedingt nach US-Vorgabe

[Onkelchen Hotte]

Leute, sehr interessant Eure Beiträge. Ich stehe auf dem Standpunkt, daß jeder halbwes normal tickende Mensch wissen sollte, was gesund/ungesund und was viel Fett/wenig Fett enthält. Die Leute informieren sich heutzutage über jeden Scheiß - und ausgerechnet bei soetwas Elementarem wie der Ernährung soll das den Leuten extra vorgekaut werden?!

Außerdem muß ich mir bei sowas doch nicht auch noch vom Staat helfen lassen?!

Warum gibt es denn dann immer dickere Leute, und vor allem Kinder? Sollen die alle Dumm sein?

Also erstmal zu den Kids: Die können natürlich wohl nix dafür, denn die essen, was sie angeboten/vorgelebt bekommen. Bei Erwachsenen sieht es da anders aus. Für mich ist es tasächlich eine Frage der Intelligenz, sich selber zu mästen. Ich rede hier nicht von ein paar Kilo zu viel. Aber wenn man sich so fett frisst, daß man in der Bahn zwei Plätze einnimmt, dann sind für mich solche Leute schlichtweg dämlich.

Gruß
Onkelchen

[pemabo]

Ein Möglichkeit das zu regeln ( leicht ironisch gemeint):
Viele Eintrittspreise (für Kinder ) werden nicht mehr nach Alter, sondern nach Größe berechnet.
Das könnte man doch für Erwachsen entsprechend dem BMI ausdehnen 
Flugtickets nicht mehr nach Business und Tourist class, sondern nach Gewichtsklassen.

[elvis]

bei Essen spielt auch noch ein Suchtverhalten ein Rolle..., da kommen eine menge Komponenten zusammen! unter anderem spielt hier, wie unten schon erwähnt, Geld eine Rolle! Kinder aus sozial Schwächerem Umfeld neigen eher zum Übergewicht als Kinder aus gesellschaftlich besser gestellten "Schichten"
Leute die adipös (wir sprechen von einem bmi jenseits von 30) sind nicht gleich dumm oder dämlich!!!
z.B.: Helmut Kohl, Reiner Calmund, (zwischenzeitlich bestimmt auch) Joschka Fischer und Schröder, Sigma Gabriel und selbst unsere liebe Gesundheitsministerin weiß ihr Übergewicht gut zu kaschieren... alles menschen die ich nicht für dumm halten würde, die aber trotz allem mindestens Übergewicht haben!
Da wir in Deutschland alle Krankenversichert sind, zahlen wir auch schön die Behandlungen der Leute mit, die aufgrund von Übergewicht erkrankt sind. und da finde ich es schon angebracht wenn sich Politker darüber machen.
Wahrscheinlich müssten die Krankenkassen sich mehr Gedanken darüber machen und ihre Mitglieder dazu animieren gesünder zu leben (hierzu gehört auch z.b. rauchen).

[Spider1904]

Moin,
Das Problem von Übergewicht kann ganz bestimmt nicht mit "Ampelbildchen" auf LM-Verpackung in den Griff zu bekommen.
Leider kommen die Faktoren zum "dick werden" nicht nur von der Lebensmittelindustrie, sondern die Medien haben einen großen Anteil.
Ständig werden neue Diäten vorgestellt, in denen in noch kürzerer Zeit noch mehr Körpergewicht abgenommen werden kann.
Durch Diäten kann man nur kurzfristig an Gewicht verlieren (Jojo-Effekt).

Lasst doch die Leute "fressen" was sie wollen. Alles meine zukünftige Kundschaft als angehender Ernährungswissenschaftler.

Gruß
Manuel

[elvis]

kann mich als medizinstudent auch nicht beschweren ...